🇮🇹 Qué ver en Génova en 2 o 3 días: historia y palacios

Génova no es solo un puerto. Es un mosaico vertical de callejones, palacios, iglesias escondidas, mercados, barcos, arte, historia medieval y olor a pesto.

Durante siglos fue una potencia naval que rivalizaba con Venecia, y hoy conserva ese carácter auténtico, elegante y ligeramente caótico que enamora a quienes la descubren sin prisa.

🗓️ Día 1 – Puerto antiguo, callejones y plazas medievales

⚓ 1. Porto Antico (Puerto Antiguo)

  • Rediseñado por Renzo Piano, es un espacio moderno, ideal para pasear.

  • Lugares destacados:

    • Biosfera (cúpula con selva tropical)

    • Bigo Panoramic Elevator (ascensor con vista 360º)

    • Aquario di Genova: el más grande de Italia y uno de los mejores de Europa

🎟️ Entrada combinada Acuario + Biosfera recomendable si viajas con niños o en pareja

🛍️ 2. Galata Museo del Mare

  • Museo marítimo inmersivo con barcos, submarinos, simuladores.

  • Recorre la historia de los genoveses como grandes navegantes.

  • Incluye el Submarino Nazario Sauro (puedes entrar dentro).

🥪 3. Almuerzo rápido o vista al mar

  • Come en un chiringuito moderno como Eataly Porto Antico o en los bares del paseo.

  • Prueba el focaccia genovese, crujiente y con aceite de oliva.

🏘️ 4. Centro histórico: los caruggi

  • Caruggi: callejones estrechos y laberínticos típicos de Génova.

  • Ruta recomendada:

    • Via del Campo (inmortalizada por el cantautor Fabrizio De André)

    • Piazza San Luca

    • Iglesia de San Matteo

    • Plaza Banchi y su antigua logia de cambio

🕍 5. Catedral de San Lorenzo

  • Fachada en blanco y negro, interior gótico con reliquias y capillas.

  • Entrada gratuita.

  • Fíjate en la bomba sin explotar de la Segunda Guerra Mundial en el lateral.

🍷 6. Cena local en el centro

  • Trattorias recomendadas:

    • Trattoria delle Grazie

    • Osteria Carabàs

  • Prueba:

    • Pasta al pesto genovés

    • Farinata (masa de garbanzos al horno)

    • Acciughe ripiene (anchoas rellenas)

🗓️ Día 2 – Palacios Rolli, arte, miradores y mercados

🏰 1. Via Garibaldi y los Palazzi dei Rolli

  • Calle Patrimonio UNESCO con palacios renacentistas y barrocos que acogían a embajadores.

  • Visita los más importantes:

    • Palazzo Rosso

    • Palazzo Bianco

    • Palazzo Doria Tursi (Museo Paganini)

🎟️ Existe un ticket conjunto para los tres palacios.

🎨 2. Museo Strada Nuova

  • Galerías de arte con obras de Rubens, Van Dyck, Caravaggio.

  • Puntos panorámicos desde los tejados de los palacios.

  • Ideal para amantes del arte clásico europeo.

🛍️ 3. Almuerzo y compras en el Mercato Orientale

  • Mercado cubierto con puestos de productos frescos y zona gourmet.

  • Prueba el trofie al pesto, el cappon magro (ensalada de pescado) y vinos de Liguria.

  • Compra souvenirs gastronómicos: salsa pesto, aceite, focaccia seca, vino Cinque Terre.

🏞️ 4. Mirador de Spianata Castelletto

  • Sube en ascensor panorámico desde Piazza Portello.

  • Las mejores vistas de toda Génova, especialmente al atardecer.

  • Cafés y bancos para sentarse a disfrutar.

🎭 5. Cena y noche en el barrio de Boccadasse

  • Pequeño pueblo pesquero absorbido por la ciudad.

  • Casas de colores, barquitas, ambiente romántico.

  • Cena con vistas en Osteria del Mare o pizza frente al mar.

🗓️ Día 3 (opcional) – Génova alternativa o excursión

✨ Génova alternativa

  • Villa del Principe (residencia de Andrea Doria)

  • Cementerio Monumental de Staglieno (esculturas increíbles)

  • Castello d’Albertis (castillo y museo de culturas del mundo)

🚉 Excursiones desde Génova

  • Camogli y San Fruttuoso (pueblos costeros con encanto)

  • Portofino: lujo, senderismo, vistas

  • Cinque Terre (1h en tren) si no vas desde Florencia o La Spezia

🍝 Qué comer en Génova (sí o sí)

  • Trofie al pesto

  • Focaccia genovese (también de queso, con cebolla, con aceitunas…)

  • Farinata

  • Pansoti (ravioli con nueces)

  • Cappon magro

  • Postres: pandolce genovese, canestrelli

  • Vinos: Pigato, Vermentino, Rossese di Dolceacqua

🏨 Dónde alojarse en Génova

Para parejas:

  • Hotel Bristol Palace (clásico, elegante)

  • Le Nuvole Residenza d’Epoca (en palacio restaurado)

Para familias:

  • Hotel NH Collection Genova Marina (junto al acuario)

  • Best Western City Hotel

Económico:

  • Victoria House Hostel

  • Hotel Bel Soggiorno

🚇 Consejos prácticos

  • Génova es vertical: prepárate para subidas o usa ascensores públicos gratuitos

  • Todo se puede recorrer a pie + funiculares o autobuses

  • Ideal en primavera y otoño

  • No es tan turística: se disfruta con calma y autenticidad

  • 2 días son suficientes, pero 3 la hacen aún más especial

🗺️ Itinerario sugerido

  • Día 1: puerto, centro histórico, catedral

  • Día 2: palacios, arte, mercados, miradores

  • Día 3: Génova alternativa o excursión a la costa

Génova es historia, identidad y mar.
Una ciudad para explorar sin prisa, para perderse en sus callejones y sorprenderse con sus vistas, sabores y arquitectura.

Mucho más que un puerto: una joya cultural llena de carácter.