Génova no es solo un puerto. Es un mosaico vertical de callejones, palacios, iglesias escondidas, mercados, barcos, arte, historia medieval y olor a pesto.
Durante siglos fue una potencia naval que rivalizaba con Venecia, y hoy conserva ese carácter auténtico, elegante y ligeramente caótico que enamora a quienes la descubren sin prisa.
🗓️ Día 1 – Puerto antiguo, callejones y plazas medievales
⚓ 1. Porto Antico (Puerto Antiguo)
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Rediseñado por Renzo Piano, es un espacio moderno, ideal para pasear.
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Lugares destacados:
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Biosfera (cúpula con selva tropical)
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Bigo Panoramic Elevator (ascensor con vista 360º)
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Aquario di Genova: el más grande de Italia y uno de los mejores de Europa
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🎟️ Entrada combinada Acuario + Biosfera recomendable si viajas con niños o en pareja
🛍️ 2. Galata Museo del Mare
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Museo marítimo inmersivo con barcos, submarinos, simuladores.
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Recorre la historia de los genoveses como grandes navegantes.
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Incluye el Submarino Nazario Sauro (puedes entrar dentro).
🥪 3. Almuerzo rápido o vista al mar
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Come en un chiringuito moderno como Eataly Porto Antico o en los bares del paseo.
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Prueba el focaccia genovese, crujiente y con aceite de oliva.
🏘️ 4. Centro histórico: los caruggi
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Caruggi: callejones estrechos y laberínticos típicos de Génova.
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Ruta recomendada:
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Via del Campo (inmortalizada por el cantautor Fabrizio De André)
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Piazza San Luca
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Iglesia de San Matteo
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Plaza Banchi y su antigua logia de cambio
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🕍 5. Catedral de San Lorenzo
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Fachada en blanco y negro, interior gótico con reliquias y capillas.
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Entrada gratuita.
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Fíjate en la bomba sin explotar de la Segunda Guerra Mundial en el lateral.
🍷 6. Cena local en el centro
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Trattorias recomendadas:
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Trattoria delle Grazie
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Osteria Carabàs
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Prueba:
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Pasta al pesto genovés
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Farinata (masa de garbanzos al horno)
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Acciughe ripiene (anchoas rellenas)
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🗓️ Día 2 – Palacios Rolli, arte, miradores y mercados
🏰 1. Via Garibaldi y los Palazzi dei Rolli
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Calle Patrimonio UNESCO con palacios renacentistas y barrocos que acogían a embajadores.
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Visita los más importantes:
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Palazzo Rosso
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Palazzo Bianco
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Palazzo Doria Tursi (Museo Paganini)
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🎟️ Existe un ticket conjunto para los tres palacios.
🎨 2. Museo Strada Nuova
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Galerías de arte con obras de Rubens, Van Dyck, Caravaggio.
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Puntos panorámicos desde los tejados de los palacios.
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Ideal para amantes del arte clásico europeo.
🛍️ 3. Almuerzo y compras en el Mercato Orientale
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Mercado cubierto con puestos de productos frescos y zona gourmet.
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Prueba el trofie al pesto, el cappon magro (ensalada de pescado) y vinos de Liguria.
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Compra souvenirs gastronómicos: salsa pesto, aceite, focaccia seca, vino Cinque Terre.
🏞️ 4. Mirador de Spianata Castelletto
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Sube en ascensor panorámico desde Piazza Portello.
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Las mejores vistas de toda Génova, especialmente al atardecer.
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Cafés y bancos para sentarse a disfrutar.
🎭 5. Cena y noche en el barrio de Boccadasse
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Pequeño pueblo pesquero absorbido por la ciudad.
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Casas de colores, barquitas, ambiente romántico.
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Cena con vistas en Osteria del Mare o pizza frente al mar.
🗓️ Día 3 (opcional) – Génova alternativa o excursión
✨ Génova alternativa
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Villa del Principe (residencia de Andrea Doria)
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Cementerio Monumental de Staglieno (esculturas increíbles)
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Castello d’Albertis (castillo y museo de culturas del mundo)
🚉 Excursiones desde Génova
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Camogli y San Fruttuoso (pueblos costeros con encanto)
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Portofino: lujo, senderismo, vistas
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Cinque Terre (1h en tren) si no vas desde Florencia o La Spezia
🍝 Qué comer en Génova (sí o sí)
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Trofie al pesto
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Focaccia genovese (también de queso, con cebolla, con aceitunas…)
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Farinata
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Pansoti (ravioli con nueces)
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Cappon magro
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Postres: pandolce genovese, canestrelli
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Vinos: Pigato, Vermentino, Rossese di Dolceacqua
🏨 Dónde alojarse en Génova
Para parejas:
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Hotel Bristol Palace (clásico, elegante)
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Le Nuvole Residenza d’Epoca (en palacio restaurado)
Para familias:
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Hotel NH Collection Genova Marina (junto al acuario)
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Best Western City Hotel
Económico:
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Victoria House Hostel
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Hotel Bel Soggiorno
🚇 Consejos prácticos
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Génova es vertical: prepárate para subidas o usa ascensores públicos gratuitos
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Todo se puede recorrer a pie + funiculares o autobuses
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Ideal en primavera y otoño
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No es tan turística: se disfruta con calma y autenticidad
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2 días son suficientes, pero 3 la hacen aún más especial
🗺️ Itinerario sugerido
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Día 1: puerto, centro histórico, catedral
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Día 2: palacios, arte, mercados, miradores
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Día 3: Génova alternativa o excursión a la costa
Génova es historia, identidad y mar.
Una ciudad para explorar sin prisa, para perderse en sus callejones y sorprenderse con sus vistas, sabores y arquitectura.
Mucho más que un puerto: una joya cultural llena de carácter.