Interlaken significa literalmente “entre lagos” (el de Thun y el de Brienz). Pero también está entre montañas: la ciudad sirve de base para visitar el Jungfrau, Eiger y Mönch, tres de los picos más legendarios de Europa.
Además de sus vistas de infarto, ofrece aventuras extremas, pueblos encantadores, trenes panorámicos, rutas de senderismo y algunas de las experiencias más inolvidables que puedas vivir en Suiza.
🗓️ Día 1 – Explorando Interlaken y sus lagos
🏞️ 1. Höhematte Park y centro de Interlaken
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Corazón verde de la ciudad, con vistas despejadas al Jungfrau.
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Lugar de aterrizaje para parapentes.
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Rodeado de cafés, tiendas, hoteles históricos (como el Victoria Jungfrau Grand Hotel).
🛍️ 2. Paseo por Höheweg
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Avenida principal con chocolaterías, relojerías y boutiques suizas.
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Prueba dulces locales y haz fotos con los Alpes de fondo.
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Aquí está el Casino Kursaal, muy pintoresco.
🏞️ 3. Harder Kulm – el mirador de Interlaken
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Funicular que sube en solo 10 minutos.
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Plataforma suspendida a 1.322 m con vistas a los dos lagos y los tres picos.
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Restaurante panorámico en la cima.
🎟️ Incluido con Swiss Pass o ~40 CHF ida y vuelta.
🚣 4. Crucero por el lago Brienz o Thun
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Barcos diarios con paradas tipo “hop-on hop-off”.
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Barcos a vapor con cubierta superior: pura postal.
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Visita a:
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Giessbach Falls (en Brienz)
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Castillo de Oberhofen (en Thun)
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🍽️ 5. Almuerzo tradicional suizo
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Restaurantes recomendados:
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Husi Bierhaus (comida local y cervezas)
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Restaurant Laterne (rösti, carnes, quesos)
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Platos típicos:
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Raclette, Älplermagronen, Bratwurst
🪂 6. Actividad opcional: parapente o kayak
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Parapente en tándem desde Beatenberg: inolvidable
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Kayak o stand-up paddle en el lago Brienz
🍷 7. Cena y noche en un chalet
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Cenas con ambiente local:
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The 3 Tells Irish Pub (informal)
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Restaurant Stadthaus (estilo chalet, platos suizos)
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🗓️ Día 2 – Aventura alpina: Jungfrau o ruta panorámica
🏔️ 1. Jungfraujoch – Top of Europe
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¡El tren más alto de Europa!
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Llega a 3.454 metros entre los glaciares del Jungfrau.
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Paradas:
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Kleine Scheidegg, Eigerwand, Eismeer
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En la cima: Ice Palace, Sphinx Observatory, Snow Fun Park
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🎟️ Precio elevado (~100–150 CHF). Descuentos con Swiss Pass o Jungfrau Travel Pass.
⏱️ Excursión de día completo (salida 8–9h, regreso 17–18h)
⛰️ Alternativa: Schynige Platte o Grindelwald First
🚞 Schynige Platte
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Tren nostálgico con vistas al Jungfrau
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Jardín alpino, senderos panorámicos y miradores
🚠 Grindelwald First
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Teleférico + caminata al Lago Bachalpsee
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Actividades: First Flyer (tirolina), trineos, puente colgante
🍽️ 2. Almuerzo en refugio alpino
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Prueba quesos de montaña, sopas, schnitzel
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Refugios recomendados:
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Berghaus Männlichen
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Bergrestaurant Brandegg (famoso por su strudel de manzana)
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🥾 3. Senderismo entre valles
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Rutas sencillas desde Lauterbrunnen o Wengen
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Ruta recomendada: Lauterbrunnen – Staubbach Falls – Trümmelbachfälle
🌌 4. Cena con vistas o relax en spa
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Cenas sugeridas:
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Ox Restaurant & Grill
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Hotel Interlaken Garden Restaurant
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Relax en el Victoria Jungfrau Spa (si viajas en pareja)
🗓️ Día 3 – Pueblos de cuento y excursiones desde Interlaken
🏘️ 1. Lauterbrunnen – el valle de las 72 cascadas
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Pueblo alpino rodeado de acantilados y saltos de agua.
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Visita:
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Staubbach Falls (125 m, cae sobre el pueblo)
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Trümmelbach Falls (cascadas subterráneas dentro de una montaña)
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🏔️ 2. Wengen o Mürren
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Accesibles solo en tren o teleférico (sin coches).
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Vistas espectaculares del Jungfrau
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Ideal para caminar, tomar café o hacer fotos sin multitudes.
🧀 3. Granja local o fábrica de queso
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Visita a una Alpkäserei (quesería alpina)
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Aprende cómo se elabora el queso de montaña
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Degustaciones incluidas
🚲 4. Rutas en bici o tren panorámico a Lucerna
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Alquila bici para bordear el lago Thun
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O sube al tren panorámico Luzern–Interlaken Express (2h de vistas de postal)
🧀 Qué comer en Interlaken
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Raclette y fondue
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Rösti con queso o bacon
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Strudel de manzana
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Quesos de montaña
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Chocolate artesanal de Läderach o Funky Chocolate Club
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Bebidas: vino suizo, birra local, jugo de manzana alpino
🏨 Dónde dormir en Interlaken
Para parejas:
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Victoria Jungfrau Grand Hotel (lujo alpino)
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Hotel Bellevue
Para aventureros:
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Adventure Guesthouse
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Backpackers Villa Sonnenhof
Económico:
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Interlaken Youth Hostel
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Balmer’s Hostel (con bar y actividades)
🚇 Consejos prácticos
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Usa el Swiss Travel Pass o Berner Oberland Pass
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Clima cambiante: lleva ropa por capas
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Llega temprano a excursiones populares
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Planifica con clima claro para Jungfrau o Harder Kulm
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Todo es seguro y limpio, pero caro: compra en supermercados Coop o Migros para ahorrar
🗺️ Itinerario sugerido
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Día 1: Interlaken centro, Harder Kulm, lago
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Día 2: Jungfrau o Grindelwald + montaña
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Día 3: Lauterbrunnen, pueblos alpinos, tren panorámico
Interlaken es la Suiza que soñamos de niños.
Montañas de postal, trenes que suben al cielo, lagos turquesa, chocolate caliente y pueblos que parecen maquetas. Un lugar que mezcla aventura y tranquilidad, ideal para conectar con la naturaleza (y contigo mismo).
