Turín (Torino) es cultura, nobleza, cafés históricos, museos únicos, chocolate con avellanas y montañas al fondo. Fue la primera capital de Italia, cuna del cine italiano, de la FIAT, del vermut, y una de las ciudades más refinadas del país.
Esta guía te mostrará qué ver en Turín en 3 días, con rutas detalladas, rincones secretos, sabor local y arte en cada esquina.
🗓️ Día 1 – Palacios, plazas y el símbolo de Turín
🏛️ 1. Piazza Castello y alrededores
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Centro neurálgico de Turín.
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Rodeada por monumentos esenciales:
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Palazzo Reale (residencia real de la Casa de Saboya)
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Palazzo Madama (mezcla de castillo medieval y palacio barroco)
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Armería Real y Biblioteca Nacional
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Entrada gratuita a la plaza y exterior, interior de pago con Torino+Piemonte Card.
⛪ 2. Catedral de San Juan Bautista y la Sábana Santa
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A pocos pasos de la plaza.
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Guarda la polémica y venerada Sábana Santa de Turín, visible solo en ocasiones especiales.
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La capilla donde se guarda, diseñada por Guarini, fue reabierta tras décadas cerrada por restauración.
☕ 3. Café en un local histórico
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Turín tiene algunos de los cafés más antiguos y elegantes de Europa.
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Recomendados:
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Caffè Mulassano
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Caffè Baratti & Milano
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Caffè Torino
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Pide un bicerin, bebida típica de café, chocolate y crema.
🕍 4. Mole Antonelliana y Museo del Cine
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La Mole es el edificio más icónico de Turín y uno de los más altos de Italia.
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Subida en ascensor panorámico al mirador (167 metros).
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Dentro, el Museo Nazionale del Cinema es una joya única en Europa.
🎟️ Reserva online entrada combinada Mole + museo.
🍝 5. Cena en el Quadrilatero Romano
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Barrio bohemio y de moda, lleno de bares y restaurantes.
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Opciones:
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Tre Galli
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Ristorante Consorzio
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Prueba:
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Vitello tonnato
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Agnolotti del plin
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Brasato al Barolo
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🗓️ Día 2 – Museos, arte y estilo turinés
🖼️ 1. Museo Egipcio de Turín
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El más importante del mundo después del de El Cairo.
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Más de 30.000 piezas, momias, estatuas, papiros.
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Ideal con guía o audioguía.
⏰ Tiempo recomendado: mínimo 2 horas.
🛍️ 2. Via Roma, Piazza San Carlo y compras con historia
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Galerías con tiendas de diseño, marcas de lujo y cafés aristocráticos.
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Piazza San Carlo: considerada el «salón de Turín», con elegancia absoluta.
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Puedes comer ligero en alguna paninoteca de la zona o probar una torta Gianduja con vino.
🏛️ 3. Galería Cívica de Arte Moderno y Contemporáneo (GAM)
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Arte del siglo XIX al XXI: De Chirico, Balla, Morandi…
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Moderna, visual y muy bien montada.
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Ideal para amantes del arte contemporáneo.
🌇 4. Mirador del Monte dei Cappuccini
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Subida corta a pie o en taxi desde el río Po.
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Vista perfecta de la Mole, los tejados de la ciudad y los Alpes al fondo.
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Iglesia en la cima y ambiente muy tranquilo.
🍷 5. Cena en San Salvario
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Barrio multicultural con mucha vida nocturna.
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Trattorias locales:
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Scannabue
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Ristorante la Via del Sale
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🗓️ Día 3 – Parques, arquitectura y excursiones opcionales
🌳 1. Parco del Valentino y el Borgo Medievale
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Uno de los parques urbanos más bonitos de Italia.
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El Borgo Medievale es una recreación del siglo XIX de un pueblo feudal.
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Ideal para picnic, bicicleta o pasear junto al río.
🏰 2. Palazzo Carignano y Museo del Risorgimento
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Aquí nació el primer Parlamento italiano.
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Museo clave para entender la unificación de Italia.
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Sala del Parlamento, documentos, estatuas, mapas.
📸 3. Aperitivo final en un rooftop o bar clásico
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Prueba el famoso vermut de Turín o un aperitivo piamontés con embutidos y quesos.
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Terrazas recomendadas:
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Piano 35 (en Intesa Sanpaolo Skyscraper)
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The Beach rooftop lounge
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🛶 Excursiones desde Turín
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Venaria Reale: el “Versalles de Italia” (residencia real con jardines espectaculares)
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Superga: basílica en lo alto de la colina con vistas increíbles
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Langhe (Barolo, Alba, trufas y vino tinto)
🍝 Qué comer en Turín (sí o sí)
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Vitello tonnato
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Agnolotti del plin
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Bagna cauda
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Brasato al Barolo
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Postres: Gianduja, bicerin, zabaglione
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Vinos: Barolo, Barbera, Moscato d’Asti, Dolcetto
🏨 Dónde alojarse en Turín
Para parejas:
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NH Collection Piazza Carlina
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Grand Hotel Sitea
Para familias:
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Hotel Victoria
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Starhotels Majestic
Económico:
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Combo Torino (moderno, céntrico, buen precio)
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Open011 (hostel funcional)
🚇 Consejos prácticos
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Tarjeta Torino+Piemonte Card: acceso a museos y transporte público
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Turín tiene tranvías, metro y autobuses: muy cómodo moverse
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Ideal en otoño (época de trufa blanca) o primavera
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Ciudad segura, tranquila y cultural
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Suele hacer frío en invierno, pero muy acogedor
🗺️ Itinerario por días
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Día 1: palacios, Mole, catedral
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Día 2: museos, miradores, barrios
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Día 3: parque, historia, excursión cercana
Turín es noble, cultural y sabrosa.
Una ciudad para los que buscan elegancia sin multitudes, historia sin agobios y gastronomía sin pretensiones.
Un destino ideal para descubrir otra Italia: menos turística, más auténtica.